Menu per eventi

Euro 55,00 bevande incluse

Carpaccio di salmone affumicato con indivia riccia e avocado

Allergeni: pesce

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Paccheri al ragù di gamberi, scorfano, pomodorini e basilico

Allergeni: glutine, latte, pesce

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Filetto di orata con topinambur e filangè di verdure miste

Allergeni: pesce, latte

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Lingotto esotico con mousse di mandorle, mele, mango, biscotto e frolla croccante

Allergeni: glutine, uova, frutta a guscio

Bevande:
Acqua minerale Valverde in bottiglia
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Caffè espresso Illy
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Vino bianco (1 bottiglia ogni 3 persone) 

Euro 55,00 bevande incluse

Tagliere di salumi e formaggi della tradizione lombarda

Allergeni: latte

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Risotto ai pistilli di zafferano da coltivazione locale e ossobuco alla milanese

Allergeni: latte, sedano

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Torta sbrisolona con gelato alla crema

Allergeni: glutine, latte, uova, frutta a guscio

Bevande:
Acqua minerale Valverde in bottiglia
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Caffè espresso Illy
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Vino rosso Banino di San Colombano al Lambro (1 bottiglia ogni 3 persone) 

Euro 50,00 bevande incluse

Buffet composto da:
Crocchette di patate e prosciutto San Daniele con maionese al prezzemolo

Allergeni: glutine, latte, uova

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Bocconcino di polenta con mousse al Taleggio tradizionale e noci

Allergeni: latte, frutta a guscio

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Sfere di Parmigiano Reggiano fritte

Allergeni: glutine, latte, uova

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Mini hamburger con pulled pork, rucola e cipolla caramellata

Allergeni: glutine, uova, latte, sedano, sesamo

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Finger food con hummus di ceci, spinacino e fichi secchi

Allergeni: sesamo

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Bignè farcito con mousse di mortadella e granella di pistacchio

Allergeni: glutine, uova, latte, frutta a guscio

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Mini cannolo farcito con tartare di manzo e pomodori secchi

Allergeni: glutine, latte, sesamo

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Carpaccio di manzo cotto con salsa tonnata, giardiniera di verdure e salsa al fondo bruno

Allergeni: uova, pesce, latte, sedano, solfiti

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Tartelletta con ricotta di bufala e tartare di verdure miste

Allergeni: glutine, uova, latte

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Blinis con cremino di capra, salmone affumicato e limone candito

Allergeni: glutine, uova, pesce, latte

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Crostino di pane casereccio con paté di fegato e filangè di carote

Allergeni: glutine, latte

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Salumi e formaggi della tradizione italiana: coppa piacentina di montagna, speck artigianale dell’Alto Adige, prosciutto crudo San Daniele, salame mariola, pecorino toscano, paglierino del Cilento, formaggella di latte vaccino, Gorgonzola dolce della Valsassina

Allergeni: latte

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Un primo piatto caldo da scegliersi tra:
Mezzi rigatoni al ragù di manzo allevato a km 0 e Parmigiano Reggiano

Allergeni: glutine, latte, sedano

OPPURE

Gnocchetti sardi all’Amatriciana

Allergeni: glutine, latte

OPPURE

Risotto ai mirtilli e nocciole

Allergeni: latte, sedano, frutta a guscio

OPPURE

Paccheri alla Norma con ricotta salata

Allergeni: glutine, latte, sesamo

Dessert:
Tiramisù al caffè espresso Illy

Allergeni: glutine, latte, uova

Bevande:
Acqua minerale Valverde in bottiglia
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Caffè espresso Illy
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Vino bianco o rosso (1 bottiglia ogni 3 persone)

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CONFERMA DELLA PRENOTAZIONE

La prenotazione s’intende confermata al versamento di una caparra pari al 30% del totale; le modalità di pagamento accettate sono:

- Presso il ristorante (negli orari di apertura dello stesso): tramite bonifico bancario, contanti o carte di credito

- Online: tramite bonifico bancario seguendo le indicazioni fornite via e-mail

Il saldo potrà essere effettuato a fine evento in contanti o con carte di credito.

POLICY DI CANCELLAZIONE E DIRITTO DI RECESSO

Ai sensi della normativa vigente (art. 59 del Codice del Consumo), il diritto di recesso non si applica ai contratti di fornitura di servizi relativi al tempo libero con una data o periodo di esecuzione specifici; tuttavia, in caso di impossibilità a partecipare, la disdetta potrà essere comunicata fino a 48 ore prima della data dell'evento senza alcuna penale; in caso di comunicazione tardiva o di assenza di comunicazione della disdetta, sarà trattenuta la caparra.

Il numero definitivo dei partecipanti dovrà essere comunicato entro le 48 ore precedenti all’evento; per eventuali defezioni il giorno dell'evento non comunicate precedentemente, è prevista una tolleranza del 10% rispetto al numero di partecipanti comunicato.

ALTRE INFORMAZIONI

Nel rispetto della normativa sulla tracciabilità e salubrità degli alimenti, non accettiamo cibi o bevande portati dall’esterno.