Aperitivo

Per meglio assecondare le differenti esigenze dei nostri clienti, proponiamo tre tipologie di aperitivo diverse tra loro per contenuto della proposta, modalità di fruizione e prezzo. 

Aperitivo classico

Tutti i giorni della settimana, dalle 18.30 alle 20.30, è disponibile presso la sala al piano terra del ristorante il nostro aperitivo a buffet: il costo è di 8,00 euro a persona da lunedì a sabato e di 11,00 euro la domenica e include l'accesso al buffet e la prima bevanda consumata; eventuali consumazioni successive avranno il prezzo indicato nella lista delle bevande presente su ogni tavolo.

Importante: per questo tipo di aperitivo non accettiamo prenotazioni; inoltre, nel rispetto della normativa vigente in materia di salubrità e tracciabilità degli alimenti, non possiamo accettare torte o qualunque altro tipo di cibo o bevanda portati dall'esterno. 

Aperitivo gourmet

Questo tipo di aperitivo viene proposto presso le sale del nostro bistrot e prevede la possibilità di comporsi una degustazione secondo le proprie preferenze, scegliendo tra i salumi, i formaggi, le verdure e i prodotti ittici proposti dalla cucina del bistrot: sul menu sono indicati i prezzi di ogni prodotto scelto. Inoltre, se decidi di accompagnare il cibo con una bottiglia di vino, pagherai la bottiglia il prezzo indicato sullo scaffale dei vini anziché quello indicato sulla carta dei vini: un'opportunità interessante per assaggiare qualcosa di nuovo a prezzo ridotto.

Per prenotare il tuo tavolo per l'aperitivo gourmet, chiamaci al numero 0296709121. 

Aperitivo con buffet riservato

Più dinamico e informale rispetto a un pranzo o una cena serviti al tavolo, il buffet privato (non accessibile quindi agli altri clienti del ristorante) permette ai tuoi ospiti di muoversi liberamente all'interno della sala a voi riservata, dove è comunque prevista la presenza di tavoli d'appoggio e sedute per garantire il comfort ottimale. Il personale di sala si occuperà di servire le bevande e mantenere la pulizia dei tavoli e della sala. Nella bella stagione è possibile allestire il buffet presso il nostro dehors o nel giardino. La proposta gastronomica del buffet è così composta: 

I cibi

Selezione di tartine gourmet con salmone affumicato, carpaccio di pesce spada,
gamberi rosa, tonno marinato e polpo
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Club sandwich farciti con arrosto di tacchino, pancetta,
pomodoro fresco, insalata e salsa cocktail
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Pizze e focacce farcite logo veg
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Selezione di salumi della tradizione piacentina:
Culaccia
Pancetta arrotolata piacentina dop
Lardo
Coppa piacentina dop
Salame Mariola
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Selezione di formaggi italiani freschi e stagionati con focaccia logo veg
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Mini hamburger di manzo e salsiccia con panino mignon al sesamo,
formaggio Montasio a fette, insalata, pomodoro e maionese
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Bignè salati farciti con crema al pecorino toscano e pistacchi logo veg
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Flan di verdure di stagione con crema al Parmigiano Reggiano logo veg

Finger food assortiti:
Crema di ceci con gamberi rosa, Feta dop e bottarga di muggine
Crema di zucchine con carne di Black Angus affumicata e ricotta salata
Mozzarella di bufala campana dop con pomodori datterini, acciughe e basilico
Insalata di riso Venere con salmone affumicato e avocado
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Verdure crude in pinzimonio logo veg
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Verdure grigliate logo veg
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Plateau di frutta fresca logo veg
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Primi piatti caldi:
Pennette con pomodorini, burrata del Cilento e basilico fresco logo veg
Lasagnette con salsiccia, porri e pecorino toscano

logo vegQuesto simbolo indica le preparazioni adatte ai vegetariani; se non diversamente indicato, tutti i formaggi presenti nel menu sono stati prodotti con caglio di origine animale.

Le bevande

Acqua naturale e gassata in bottiglia

Caffè espresso Illy

Vini (1 bottiglia ogni 4 persone):

Vino rosso fermo Merlot delle Venezie o Dolcetto d’Alba

Vino bianco fermo Ribolla gialla o Falanghina

Vino spumante Prosecco doc millesimato extra dry

Costi a persona (iva inclusa)

Adulti: € 30,00; bambini d’età compresa tra 5-10 anni: € 15,00; bambini sotto i 5 anni: gratis.

Eventuali costi aggiuntivi

Cocktail in caraffa: € 25 a caraffa per cocktail analcolico, € 30 a caraffa per cocktail alcolico.

Bottiglie di spumante: il costo delle bottiglie è quello riportato sulla nostra carta vini.

Free drink valido per la consumazione di un cocktail a scelta dalla nostra lista negli orari di apertura del cocktail bar: € 6,00 per cocktail analcolico, € 7,00 per cocktail alcolico.

Torta a scelta: € 6,00 a persona; la torta può essere personalizzata con un messaggio augurale e/o con una fontanella pirotecnica. Per torte di cake design: prezzo da stabilire.

Informazioni generali

Se non diversamente specificato, la sala scelta viene riservata interamente per l’evento e non è quindi fruibile da altri clienti. Nel costo a persona è incluso anche il personale di servizio che si occuperà della gestione della sala.

La prenotazione s’intende confermata al versamento di una caparra pari al 30% del totale (con bonifico, contanti o carte di credito). Il saldo potrà essere effettuato a fine evento in contanti o con carte di credito.

Il numero definitivo dei partecipanti dovrà essere comunicato entro le 48 ore precedenti all’evento; per eventuali defezioni è prevista una tolleranza del 10% rispetto al numero di partecipanti comunicato.

Fai clic qui per scaricare la nostra proposta di buffet privato (in formato Pdf)

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Avviso di variazione orario pizzeria

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il lunedì tutto il giorno e il sabato a pranzo.

I comparti ristorante e bistrot saranno invece operativi nei consueti giorni e orari